Često mislimo da ne možemo da preteramo sa zdravom hranom, ali nutricionisti upozoravaju da to nije tačno.
Hrana koja je bogata vitaminima i mineralima može sadržati previše soli, masti, pa čak i žive.
Konzervirana tunjevina
Riba je odlična alternativa mesu, ali nije uvek lako dobiti. Kako zbog cena, tako i zbog užurbanog rasporeda, zbog kojeg ne stižemo na pijacu po svežu ribu. Konzerve deluju kao praktična alternativa, ali treba imati na umu da ako preteramo sa tunjevinom, možemo da unesemo previše štetne žive u organizam. Ne preporučuje se više od jedne konzerve nedeljno.
Orašasti plodovi
Za zdrave masti koje održavaju srce u formi preporučuju se bademi, indijski orasi, orasi i lešnici. Ali ovi zdravstveni paketi takođe sadrže mnogo kalorija. Sto grama badema ima čak 577 kalorija, a makadamija 717 kalorija. Oko 12 komada oraha ima oko 100 kalorija, a ni lešnici nisu mnogo „lakši”. Šaka do dva oraha dnevno je sasvim dovoljna, a nutricionisti savetuju da se njima zamene nezdrave masti.
Sir
Odličan izvor proteina i kalcijuma jača kosti i srce, ali ako preterate sa sirom, više ćete štete nego koristi. Neke vrste sireva kao što su rokfor, halumi ili feta imaju više soli od morske vode, a ako često grickamo masnije sireve, krvni pritisak može da nam poraste.
Cvekla
Cvekla štiti od bolesti zahvaljujući antioksidansima, a odličan je izvor vlakana, folne kiseline, beta-karotena i gvožđa. Ali sa cveklom se može preterati, posebno ako je umešate u zdrave sokove. Oksalati koje sadrži su prirodne supstance koje podstiču stvaranje kamena u bubregu. Ugljeni hidrati u cvekli izazivaju gasove, grčeve i bolove u stomaku kod nekih ljudi, posebno ako pate od sindroma iritabilnog creva.
Zeleni čaj
Moćni antioksidans u šoljici štiti od srčanih oboljenja, raka i začepljenja krvnih sudova, dobar je za kožu i pomaže da se izgubi višak kilograma, ali ga ne treba piti u neograničenim količinama. Razlog za to su tanini, koji mogu ometati apsorpciju gvožđa. Ako primetite da ste slabiji ili umorniji nego inače, često imate glavobolje ili vam je cirkulacija oslabila, razmislite o pauzi sa zelenim čajem.
Preuzmite android aplikaciju.