Како су током лета велике врућине, нормална реакција организма јесте знојење. Поред воде коју губимо из тела, исто тако губе се и минерали, а један од њих је калијум.
Због чињенице да наше тело током великих врућина, појачано губи воду и минерале, морамо се побринути да то надокнадимо и телу обезбедимо нормално функционисање.
Калијум је минерал који је веома битан за правилно функционисање ткива попут нервног, срчаног и мишићног.
Веома је важан електролит. Утиче на контракцију мишића, срчани рад, рад бубрега и јако је битан у синтези протеина. Такође, калијум је одговоран за одржавање косело – базне равнотеже у крви и ткивима.
Све је више научних доказа да је калијум веома значајан за правилно функционисање органа. Посебно се издваја утицај калијума на :
1. Крвни притисак
Калијум утиче на излучивање натријума из организма урином и спречава да се натријум из хране и пића ресорбује у организам. Зато је јеко битно да се са уносом велике количине натријума, који свакако није добар, појачано конзумира и калијум.
2. Кости
Калијум спречава губитак калцијума из костију и тако позитивно утиче на очување коштане масе.
3. Бубреге
Овај минерал штити бубреге од формирања песка и камења. Ако су бубрези здрави, концентрација калијума у крви ће бити у равнотежи, а уколико бубрези не раде правилно, концентрација калијума ће расти и нарушаваће се кисело – базна средине, што доводи до неправилног рада срца, мишића и спровођења нервних импулса.
Слабост, умор, грчеви у мишићима и ометање у дисању, показатељ је да вам вероватно недостаје калијум у организму.
Банане, свима су добро познат извор калијума, међутим постоји и друго воће и поврће богато овим минералом, као што су спанаћ, лубеница, батат и авокадо.
Лубеница, oдлична за хидратацију, садржи обиље витамина Ц, Б6 и магнезијум. Садржи 14% препоручене дневне дозе калијума.
Спанаћ, поред гвожђа којег има у озобиљу, калијум је веома заступљен у овом поврћу. Једна шоља спанаћа задовољиће 12% дневне потребе за калијумом.
Колико је авокадо богат калијумом, говори и то да само половина авокада садржи 10% препоручене дневне дозе калијума.
Батат или слатки кромпир, изузетно богат бетакаротеном и фантастичан за очување мишића, задовољиће 12% препоручене дневне дозе калијума, ако поједете један среди печен батат.
Преузмите андроид апликацију.
