Ове намирнице са доста влакана обезбедиће нам и све храњиве материје и регулисати пробаву.
Здраве намирнице, пуне витамина и минерала и имају мање од 100 калорија. Лето је право доба године да „дотерамо“ линију, али и ојачамо имуни систем и припремимо тело за борбу са вирусима и бактеријама. Ове здраве намирнице са доста влакана обезбедиће нам и све храњиве материје и регулисати пробаву.
Брескве
Бресква средње величине има око 70 калорија, обиље витамина Ц, који јача имуни систем и има антиинфламаторна својства. Доста влакна, бресква је одлична ужина, а уз мало ораха и квалитетан оброк употпуњен протеинима.
Лубеница
Лето је незамисливо без црвене, слатке и сочне лубенице. Једна шоља има око 60 калорија, више од 90 одсто воде. Богата је калијумом, који помаже телу да се ослободи вишка натријума, подржава уклањање сувишне воде и доводи до смањења крвног притиска. Лубеница садржи и ликопен, биљно једињење које има антиинфламаторна својства. Потребно је ипак да обратимо пажњу на количину јер лубеница садржи и доста шећера.
Лиснато зелено поврће
Шоља сировог спанаћа садржи око 60 калорија. Зеленило лиснато поврће као што је спанаћ, кељ, блитва богато је витамином К, битним за здравље костију и срца. Има мало калорија, а велике количине витамин Ц и антиоксиданта.
Краставци
Краставци су као и лубеница богати водом и електролитима, магнезијумом, калцијумом, фосфором Шоља сирових краставаца са кором има само око 32 калорије. Могу да буду укусна салата са мало маслиновог уља и сока од лимуна, али и оброк уз неки мање калоричан сир.
Парадајз
Шоља сировог парадајза има око 44 калорије. Верује се да штити од карцинома, регулише крвни притисак, снижавање глукозу, па се препоручује и пацијентима са дијабетесом. Каротеноиди, лутеин и ликопен, штите око од оштећења изазваног светлошћу. Студије су повезале редовну конзумацију парадајза са мањим ризиком од рака простате.
Тиквице
Тиквице су још један неизоставни део летње кухиње и здраве намирнице са само 38 калорија (једна шоља). Лагана су храна са доста воде, витамина Ц и фолата. Стручњаци ипак упозоравају да ове изузетно здраве намирнице некада могу да садрже и пестициде, зато је потребно да их добро оперемо и огулимо кору пре употребе.
Преузмите андроид апликацију.
