Колико пута вам се догодило да хлеб преко ноћи постане тврд и нејестив? Уз неколико једноставних трикова, хлеб ће дуже остати свеж, а мање ћете трошити храну.
Замрзните хлеб
Ако сте купили хлеб и знате да га нећете конзумирати, једноставно га ставите у кесу и оставите у замрзивачу. Хлеб ће бити спреман за потрошњу за два до три месеца. Када желите да га конзумирате, извадите га и ставите на кратко у рерну или тостер.
Обавезно чувајте хлеб у кутији
Кутије за хлеб постоје с разлогом. У њима хлеб дуже остаје свеж јер слабије кружи ваздух у кутијама, па се спорије суши.
Додатни савет: Пазите да не држите превише намирница у кутији, јер се тиме повећава проценат влаге, што значи да се повећава и ризик од раста буђи. Хлеб чувајте у фолији или пластичној кеси Ако код куће немате кутију, хлеб обавезно држите у фолији или пластичној кеси. На тај начин спречавате да се хлеб исуши.
Немојте га држати у фрижидеру
Док замрзивач чува хлеб, фрижидер има супротан ефекат. Наиме, хлеб се у фрижидеру суши шест пута брже него на свежем ваздуху. Ако желите да сендвич држите у фрижидеру преко ноћи, обавезно га умотајте у фолију.
Попрскајте га водом и ставите у рерну
Ако је хлеб постао сув и тврд, не морате га бацити, ту је спас. Све што треба да урадите је да попрскате хлеб водом и ставите у рерну на неколико минута. Пазите да хлеб не држите предуго у рерни да кора не постане претврда.
Najbolje zamene za beli hleb: Ukusne i zasite sa malo kalorija, više ne morate da pravite kompromis
Преузмите андроид апликацију.
