Кафа је савршеног укуса, разбуђује нас и пружа нам тренутке мира и задовољства, односно довољно времена да уђемо у дан, па није ни чудо што нам је то уобичајена навика у свакодневном животу.
Да ли пијете кафу одмах после јела?
Међутим, колико год волимо да посегнемо за кафом чим устајемо из кревета, показало се да ово није најбоље време да наше тело добије јутарњу дозу кофеина.
Научници тврде да најбоље време за испијање кафе није одмах након буђења, већ сат до сат и по након буђења.
Зашто је то тако?
Наиме, у том сату након буђења производња кортизола у организму је на једном од своја три дневна максимума. Кортизол се често сматра хормоном стреса, јер се лучи у већим количинама када осетимо напетост или напрезање услед околности које доживљавамо као захтевне.
С друге стране, кортизол се може тумачити и као хормон будности, јер разлог зашто наше тело производи више кортизола када смо под стресом је тај што повећава будност, односно доприноси нашем одговору „бори се или бежи“ када суочени смо са узнемирујућим ситуацијама.
Унос кофеина у време када је тело већ на врхунцу производње кортизола, учи тело да производи мање кортизола, сматрају фармаколози који се баве утицајем одређених састојака и лекова на природне биолошке ритмове нашег тела.
Не само да ово подрива ефекат кофеина, већ такође делује тако да кортизол не доприноси осећају будности који иначе чини. Једноставно речено, кафа и кортизол у комбинацији значе додатни стрес и више нервозе.
Насупрот томе, испијање кафе када је ниво кортизола низак побољшава расположење и повећава ниво енергије. Дакле, ако желите да извучете максимум из своје прве јутарње кафе, покушајте да сачекате сат времена након буђења пре него што посегнете за њом.
Преузмите андроид апликацију.
