Не знају сви да је домовина мандарина Кина. У једном од оријенталних рукописа, који датира из 1178. године, описано је 27 најбољих „царских“ сорти овог воћа.
У многим земљама (првенствено енглеског говорног подручја) мандарина је позната под именом „тангерина“ (по имену града Тангера у Мароку – првог светског добављача овог воћа).
Како ово укусно и здраво воће делује на наш организам?
Помаже у суочавању са прехладом
Један плод садржи 31% дневне вредности витамина Ц (јачање имуног система, антиаге ефекат). Поред тога, наранџасте куглице садрже витамине Б, провитамин А, витамине П и К, аскорбинску киселину и минералне соли.
Као цитрусно воће, мандарина је богата фитонцидима – супстанцама које се, попут природних антибиотика, носе са бактеријама које изазивају болести.
Због тога сок од овог новогодишњег воћа може помоћи у борби против грознице и прехладе. А такође савршено чисти плућа, што је посебно важно за пушаче.
Помаже код обликовања мишића
Слатко воће не представља никакву претњу за фигуру, садржи само 37 калорија.
Штавише, према неким извештајима, значајно убрзава сагоревање масног ткива, није узалуд што га спортисти користе за „обликовање“ мишића.
Одржавајте лепоту
Мандарина се активно користи у разним протоколима неге тела: пилинзима и масажама. Уље из његове коре је погодно за све узрасте и скоро све типове коже (посебно масне).
Опсег примене: од адолесцентних акни до дубоких бора. Такође неколико капи екстракта помаже у обнављању рељефа коже, што значи да се ослободите целулита и стрија, које мрзе све жене!
Да бисте то урадили, можете да направите 15-минутну ароматичну купку: помешајте 3-5 капи есенцијалног уља мандарине са 1 кашиком морске соли и додајте топлу воду. Такође можете да помешате 6-7 капи са 15 мл уља за масажу и масирате „проблематична“ места док се потпуно не упије.
Смањује опадање косе
Витамин Б12, који се налази у мандаринама, смањује губитак косе и успорава појаву седе косе.
За изградњу колагена, који игра главну улогу у расту косе, неопходан је витамин Ц, којег плод има у изобиљу. Витамин Ц такође помаже у апсорпцији гвожђа, још једног важног извора здравља косе.
Да бисте активирали моћ лепоте мандарине, увек додајте њене кришке у салате, у сосове за тестенине и у рецепте за пилетину или рибу.
Не трујте тело нитритима
Добра вест за оне који преферирају органску храну и/или су озбиљно забринути због употребе хемикалија у хортикултурној производњи.
Мандарине, као и други цитруси, не садрже нитрате због присуства лимунске киселине у саставу, са којом хемикалије нису у пријатељским односима.
Помаже у борби против депресије
Савремени третмани за депресију укључују употребу пријатних арома хране. Етерично уље мандарине је препознато као један од најбољих лекова за депресију, несаницу и лоше расположење. Помаже да се носите са тешком животном ситуацијом и вратите душевни мир.
Апсорбује лошу енергију
Воће заузима важно место у фенг шуи филозофији. Дрво мандарине симболизује богатство. Из тог разлога, током прославе Лунарне Нове године, трпеза је богата плодовима мандарина.
Такође мандарина, према Фенг Шуију, има способност да тренутно апсорбује лошу енергију.
КАКО ОДАБРАТИ?
Укус мандарине се може одредити на око.
Најкиселије су спљоштене, средње величине. Немају јамице на кори. Најлакше се чисте крупне и мандарине се дебелом кором.
Најслађе и најсочније сорте су мале јарко наранџасте „клементине“. Оне могу да се чувају најдуже – више од месец дана на температури од +6.
Ne bacajte koru od mandarine: Može biti veoma korisna i zdrava
Преузмите андроид апликацију.
