За разлику од витамина Д, који наше тело може да произведе само, витамин Б12 долази само из спољашњих извора. То је есенцијални нутријент који тело користи за производњу црвених крвних зрнаца, ДНК и нерава. За разлику од већине витамина, Б12 се може наћи у врло малим количинама у биљкама.
Због тога су вегани и вегетаријанци најподложнији недостатку витамина Б12 у телу. Једно решење је конзумирање обогаћених производа, као што су обогаћено сојино млеко или млеко од орашастих плодова.
Микроорганизми као што су бактерије и гљивице могу произвести витамин Б12.
Како се бактерије могу наћи у земљишту, храна која долази из земље може садржати мале количине овог витамина. Међутим, ако превише састружете поврће, лако можете састругати и ту добру бактерију.
Намирнице које садрже мале количине витамина укључују печурке и ферментисану храну као што је темпех, традиционални индонежански производ од соје. Нори, врста пржене морске алге, такође ће обезбедити дозу витамина Б12, као и нутритивни квасац.
Вегетаријанци који конзумирају млечне производе требало би да уносе довољно јаја, млека и јогурта. Ако избегавате месо, јаја и млечне производе, требало би да размислите о узимању суплемената витамина Б12.
Труднице и дојиље имају већу дневну потребу за витамином Б12 и о томе треба да се консултују са лекаром који ће одредити праву количину.
Храна коју једете треба да вам обезбеди довољно витамина Б12 да бисте избегли здравствене проблеме, али ако сте забринути, питајте свог лекара да вам да крвне тестове како бисте показали ваше нивое.
Добар лекар ће такође моћи да вам препоручи додатак који ће бити најбољи за вас ако показујете знаке недостатка. Не треба нам много витамина Б12, штавише, дневне потребе су најниже од свих витамина Б.
Већини одраслих је потребно само 2,4 микрограма дневно, али је веома важно за многе телесне функције, а његов недостатак може изазвати озбиљне здравствене проблеме.
Витамин Б12 се додаје неким намирницама како би се повећале њихове здравствене предности, али храна која природно садржи велике количине витамина Б12 укључује млечне производе, јаја, рибу, живину, обогаћене житарице, говедину, шкољке и нутритивни квасац.
Између осталог, витамин Б12 помаже у борби против рака, срчаних болести и деменције.
Седам знакова недостатка витамина Б12:
Умор
Да ли сте стално уморни? Витамин Б12 је важан за стварање аеробне енергије у телу. Када овај витамин није довољан, тело не добија довољно кисеоника и енергије која му је потребна. Вртоглавица је такође знак да не добијате довољно витамина Б12.
Пецкање и утрнулост
Губитак осећаја у рукама и стопалима праћен осећајем пецкања као што су игле и игле може бити знак недостатка витамина Б12. Обратите се свом лекару за тестове крви да бисте утврдили узрок.
Бол у зглобовима
Јаки бол у зглобовима који није последица повреде или хроничне упале, као што је артритис, може бити знак упозорења. Спорији рефлекси су такође један од симптома код пацијената са недостатком витамина Б12.
Убрзани рад срца или дисање
Плитко дисање, палпитације и убрзан рад срца такође могу бити повезани са недостатком витамина Б12. Ако вам било шта од овога смета, обавезно посетите лекара. 5. Слабост Код озбиљног недостатка витамина Б12 могу се појавити симптоми попут потпуне слабости, што отежава чак и ходање. Поред слабости мишића, проблеми са равнотежом и посртање могу указивати на проблем.
Жутица
Жутило коже и беоњака је типичан симптом жутице, који може указивати на озбиљне здравствене проблеме.
Отечен језик
Неки пацијенти са недостатком витамина Б12 такође могу имати упалу језика. Остали знаци који се односе на усну дупљу укључују гладак језик и смањено чуло укуса.
Преузмите андроид апликацију.
