Почетна > Живот и стил
Живот и стил

Рецепт дана: Вариво од леблебије

Састојци у овом рецепту довољни су за четири особе, а сама припрема траје нешто више од пола сата.
Фото: Pixabay/marekonline
Састојци:
  • 400 грама куване леблебије
  • 4 кашике маслиновог уља
  • 4 чена белог лук
  • 1 главица лука
  • 1 ловоров лист,
  • кашичица рузмарина
  • 400 грама парадајза
  • 300 грама спанаћа
  • свеж першун
  • со
  • бибер
Припрема:

У већој шерпи загрејте уље, поврће ситно исецкајте, па продинстајте лук и бели лук. Додајте рузмарин и ловоров лист и динстајте док лук не постане провидан. Додајте парадајз (свеж, исечен на коцкице или комаде парадајза из конзерве) и динстајте око пет минута. Додајте кувану леблебију. Додајте воду по потреби да бисте постигли жељену конзистенцију. Додајте свеж спанаћ у последњих пет минута. Посолите и побиберите, склоните са ватре и поспите свежим сецканим першуном.

Пријатно!

Samo pola čaše ovog napitka može da napravi čudo u vašem organizmu

Преузмите андроид апликацију.