Мекане, мирисне и толико хрскаве ванилице да се буквално топе у устима, савршене су за сваку прилику.
Састојци:
- 275 грама обичног брашна
- 125 грама шећера
- 100 грама млевених ораха
- 200 грама хладног путера
- једно јаје
- прстохват соли
За декорацију ће вам бити потребан млевени ванилин шећер и шећер у праху.
Припрема:
У великој посуди помешајте брашно, шећер и со. Затим исеците хладан путер на коцкице и додајте га у посуду заједно са млевеним орасима и јајетом. Брзо умесите глатко тесто.
Након тога, умотајте га у провидну фолију и оставите на хладном месту сат времена. Тесто разваљајте у ролницу ширине око 1,5 центиметара и исеците је на комаде дужине 8 центиметара.
Сваки комад теста обликујте у ролницу и ставите је на плех обложен папиром за печење. Пеците ролнице у загрејаној рерни 15 минута на 180 степени. Добро охладите ролнице пре него што их уваљате у мешавину шећера у праху и ванилин шећера.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
