То су резанци од тиквица или шпагети направљени од сирових тиквица. Овако припремљене тиквице су одлична замена за тестенине, посебно шпагете.
Састојци:
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 чена белог лука
- 2 средње тиквице
- 2 кашике пармезана
- 2 кашике ситног сира по избору
- со и бибер по укусу
Припрема:
Направите резанце од тиквица. Загрејте уље у великом тигању на средњој ватри. Додајте бели лук и динстајте 30 секунди. Додајте резанце од тиквица и окрените их у тигању, отприлике један минут, само да се загреју и мало омекшају, а затим искључите ватру. Поспите их ренданим пармезаном, посолите и побиберите по укусу. Још једном их промешајте у тигању и послужите са ситним сиром.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
