Салата која ће вам одлично пријати овог лета.
Састојци:
- 250 грама тестенине по избору
- 400 грама пилећег белог меса
- 2 шаке младог спанаћа
- 2 свеже паприке
- 5 чери парадајза
- мало љубичастог купуса
- 10 зелених маслина без коштица
- 50 грама горгонзола сира
- маслиново уље
- сенф
- сирће
- сушени зачини по жељи
Припрема:
Маринирајте пилетину у маслиновом уљу и зачинима које волите. Оставите у маринади најмање 30 минута и пржите на грил тигању. Печену пилетину немојте одмах сећи, оставите је 15 минута да остане унутра док се не охлади и не оцеди сав сок од меса. Скувајте тестенину у посољеној куваној води. Оцедите и након што се потпуно охлади ставите у већу чинију. Додајте млади спанаћ, нарезане паприке и парадајз, нарезани купус, целе маслине очишћене од коштица, горгонзола сир и нарезано печено пилеће месо. Поспите свежим першуном. Припремите прелив од маслиновог уља, сенфа, сирћета и зачина које волите. Прелити преко салате и све добро измешати. Оставите у фрижидеру најмање сат времена.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.