Ако тражите брз и једноставан летњи оброк, салата од црвеног кромпира је савршена за вас.
Састојци:
- 600 грама младог црвеног кромпира, исеченог на комаде
- 75 грама ситно сецканих зелених паприка
- 40 грама ситно сецканог црвеног лука
- 3 комада ситно сецканог младог лука
- 1,5 кашичице дижон сенфа
- једна кашика екстра девичанског маслиновог уља
- једна кашика црвеног винског сирћета
- једна кашика мајонеза са смањеним садржајем масти
- со
- бибер
Припрема:
Прокувајте слану воду. Додајте кромпир и кувајте док не омекша, око 10 минута.
Док се кромпир кува, помешајте црвени лук, зелене паприке, сенф, маслиново уље, сирће и мајонез и зачините сољу и бибером.
Када је кромпир готов, пребаците га у чинију са дресингом и додајте млади лук и додатну со и бибер по укусу.
Служите на собној температури или охладите у фрижидеру пре сервирања.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
