Jednostavan recept za brz i ukusan rolat. Na isti način možete praviti i rolat sa ajvarom samo umesto spanaća stavite nekoliko kašika ajvara. Od ovakvih slanih kora možete praviti i slanu tortu. Pustite mašti na volju.
Sastojci:
Za koru:
- 5 jaja
- 1 kašičica soli
- 500 grama kuvanog spanaća
- 5 kašika brašna
- 1/2 praška za pecivo
Za fil:
- 200 grama krem sira
- 1 kuvano jaje
- 100 grama šunkarice u listu
- 100 grama kačkavalja u listu
Priprema:
Umutiti jaja sa kašičicom soli, dodati spanać (dobro oceđenog i iseckanog), brašno i prašal za pecivo. Sipati u pleh obložen pek papirom. Kad je kora pečena, odmah je zaviti sa pek papirom i ostaviti da se ohladi.
Kad je ohlađen, rolat odviti i premazati krem sirom, preko toga izrandati jaje, preko jajeta poređati šunkaricu, premazati mileramom, preko toga staviti kačkavalj. Saviti rolati i okolo ga premazati mileramom ili pavlakom.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
