Протеинске палачинке су одличан и укусан доручак који има укус баш као чувени зимски десерт, али долазе у много лакшој верзији и пуне су протеина.
Одлична ствар је што протеин у овом случају не долази из протеинског праха, већ из беланаца и грчког јогурта, два ниско-масна извора протеина која се могу наћи у било којој продавници.
Састојци:
- 40 грама овсеног брашна (или било ког другог)
- 1 кашика јаворовог сирупа (или меда)
- 1 јаје
- 180 мл беланаца
Фил од циметовог јогурта
- 80 грама грчког јогурта
- 1 кашичица млевеног мокраћног праха
- 3 кашичице млевеног цимета
- 1 кашичица гранулисаног заслађивача (попут еритритола)
- 1/3 кашичице млевеног цимета
Припрема:
У чинији помешајте овсене пахуљице, јаворов сируп (или мед), јаје и беланце.
Добро промешајте док се сви састојци не сједине и смеса не буде глатка и без грудица.
Загрејте тигањ са мало уља или путера на средњој ватри.
Узмите кутлачу теста за палачинке и прелијте га преко тигања као и обичне палачинке.
Кувајте на средњој ватри један до два минута и окрените.
Припремите фил од јогурта са циметом мешањем грчког јогурта са гранулираним заслађивачем и млевеним циметом.
Сваку палачинку намазати филом и уролати.
У малој посуди помешајте заслађивач и цимет. Поспите на протеинске палачинке и уживајте.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
