Почетна > Живот и стил
Живот и стил

Рецепт дана: Пролећне ролнице

Често нас рецепти из азијских кухиња одбију јер мислимо да немамо ни трећину намирница које би могле да нам буду потребне. И релативно често то стварно јесте тако. Али, наш данашњи предлог су пролећне ролнице за које све што вам је потребно можете наћи у фрижидеру. Једини егзотични састојак је соса сој који више није тако скуп и има га у свим већим продавницама.
Фото: Pixabay/gensehes2013
Састојци:
  • 3 нарендане шаргарепе
  • 1 црвена паприка исечена на резанце
  • 1 црни лук
  • 150 грама купуса исеченог на резанце
  • 1 тиквица исечена на трачице
  • 1 празилук
  • 250 гр танких кора за питу
  • 1 јаје
  • 4 кашике соја соса
  • со и бибер према укусу
Припрема:

Пропржити сво поврће на уљу. Када поврће порумени додајте бибер, со и соја сос и добро измешајте. Коре за питу исећи на траке дужине 25–30 цм и ширине 8– 9 цм.

Сваку траку премажати умућеним јајетом, на средину ставити по кашику фила, па умотати ролницу као писмо. Загрејте уље и пржите ролнице док лепо не порумене.

 

Пријатно!

 

Преузмите андроид апликацију.