Често нас рецепти из азијских кухиња одбију јер мислимо да немамо ни трећину намирница које би могле да нам буду потребне. И релативно често то стварно јесте тако. Али, наш данашњи предлог су пролећне ролнице за које све што вам је потребно можете наћи у фрижидеру. Једини егзотични састојак је соса сој који више није тако скуп и има га у свим већим продавницама.
Састојци:
- 3 нарендане шаргарепе
- 1 црвена паприка исечена на резанце
- 1 црни лук
- 150 грама купуса исеченог на резанце
- 1 тиквица исечена на трачице
- 1 празилук
- 250 гр танких кора за питу
- 1 јаје
- 4 кашике соја соса
- со и бибер према укусу
Припрема:
Пропржити сво поврће на уљу. Када поврће порумени додајте бибер, со и соја сос и добро измешајте. Коре за питу исећи на траке дужине 25–30 цм и ширине 8– 9 цм.
Сваку траку премажати умућеним јајетом, на средину ставити по кашику фила, па умотати ролницу као писмо. Загрејте уље и пржите ролнице док лепо не порумене.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.