Мимоза салата је једна од најукуснијих салата која може бити послужена као предјело и као прилог. Мало труда за пуно успеха.Празнична трпеза не може да се замисли без мимозе.
Састојци:
- 6 кромпира средње величине
- 6 јаја
- 350 грама шункарице
- 350 грама сира (по избору,погодног за рендање)
- 400 грама киселе павлаке
- 300 грама мајонеза
- со, бибер по укусу
Припрема:
Скувати кромпир и тврдо обарити јаја. Пустити да се добро охладе, како би се лаксе рендали. Док се кромпир и јаја хладе, миксером сјединити мајонез и павлаку уз додатак соли и бибера по укусу На дно нарендати 1/2 количине кромпира, благо прстима поравнати да се равномерно прекрије цело дно чиније. Посолити и побиберити. Премазати са 1/4 умућеног фила. Преко тога рендати 1/2 шункарице, па 3 кувана јаја и 1/2сира. Благо поравнати и премазати 1/4 фила.Изрендати остатак кромпира, посолити и побиберити. Премазати 1/4 фила. Поновити шункарицу, јаја и остатак фила и на крају ситно нарендати остатак сира.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
