Пите су увек у тренду и за све је прилике, лако се направе и још лакше нестану из тањира и деце и одраслих.
Састојци:
- 500 грама кора за питу
- 3 јајета
- 1 чаша( од 2 децилитра) јогурта
- 1 чаша маслиновог уља
- 1 чаша киселе воде
- 200 грама ситног сира
- 400 грама обареног сецканог спанаћа
Припрема:
Спанаћ потопити у кључалу воду 2 – 3 минуте па процедити и исецкати. Изгњечити сир, додати спанаћ и пола кашичице соли и промешати. Улупати јаја са уљем, јогуртом, киселом водом и кашичицом соли. Смеси са сиром додати неколико кашика смесе са јајима и сјединити. Прву кору премазати са смесом од јаја, ставити другу, премазати четкицом, па трећу, није потребно мазати и на ужу ивицу ставити део фила па увити ролат. Ставити у плех који сете претходно намазали уљем. Тако урадити са свим корама и филовима. На крају послагане ролате премазати са смесом од јаја и ставити у претходно загрејану рерну на 200 степени да се пече око 30 минута зависно од рерне. Готова је кад фино порумени.
Пријатно!
Sve o spanaću: Kako da ga izaberete, spremite i nutritivne vrednosti
Преузмите андроид апликацију.