Ако тражите једноставно и брзо јело које ће задовољити све укусе, пита од тиквица је идеално решење. За само 15 минута припреме можете добити укусно предјело или лагани ручак који савршено иде уз салату или јогурт. Доносимо вам рецепт који ће вас одушевити својом једноставношћу и брзином.
Састојци:
- 5 јаја
- 150 грама обичног брашна
- 1 прашак за пециво
- 380 г ренданих тиквица
- 1 главица црног лука
- 90 г ренданог сира
- 40 мл маслиновог уља
- со
- бибер
Припрема:
Очистите лук и ситно га исецкајте. Рендане тиквице добро оцедите рукама да бисте уклонили вишак течности. Затим у већу посуду додајте јаја, помешано брашно са прашком за пециво и добро мешајте док се сви састојци не сједине. После тога додајте рендане тиквице, ситно сецкани црни лук, рендани сир и маслиново уље. Све зачините сољу и бибером. Загрејте рерну на 170 степени, па плех премажите уљем и обложите папиром за печење, па сипајте смесу. Ставите плех у рерну и пеците 30 минута. Када је пита готова, извадите је из рерне и оставите да се мало охлади.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.