Ако желите да уживате у здравом домаћем намазу, паштета од пилетине и поврћа је савршена идеја. Можете га припремити у неколико једноставних корака.
Састојци:
- килограм пилећих батака
- црни лук
- 125 грама путера
- три кашичице соли
- мало бибера
- 150 – 200 милилитара темељца
- једна шаргарепа
- један штап целера
Припрема:
Преполовите лук и пропржите га у тигању. У шерпу ставите лук, месо, шаргарепу и целер и сипајте воду. Посолите и кувајте док вода не проври. Затим смањите температуру и кувајте сат и по док месо не омекша. Након тога извадите месо и сачекајте да се потпуно охлади. Уклоните кору, исецкајте је и ставите у блендер. Додајте со, шаргарепу, путер, бибер и темељац. Све добро измиксајте. Смесу сипајте у посуду и држите у фрижидеру док се не стврдне.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
