Брз, нутритивно богат и здрав оброк.
Састојци:
- 400 грама тестенине
- 1 броколи
- 160 грама туњевине из конзерве
- 2 чена белог лука
- 50 грама ренданог пармезана
- 3 кашике маслиновог уља
- 2 кашике лимуновог сока
- со
- бибер
Припрема:
Броколи оперите, раздвојите на цветове и кувајте на пари неколико минута. Туњевину оцедите, а бели лук исецкајте на листиће. Ставите воду у већи лонац да проври. Када вода проври, додајте кашичицу соли, па ставите тестенину да се кува. Загрејте дубљи тигањ, додајте маслиново уље и сецкани бели лук, па додајте кувани броколи. Мало посолите, побиберите и прелијте лимуновим соком. Додајте оцеђену туњевину и лагано промешајте. Залити са мало воде у којој се кувала тестенина. Скувану тестенину оцедите, оставите око 100 милилитара воде од кувања, па тестенину пребаците у шерпу са броколом и туњевином. Промешати, па прелити водом од кувања и додати половину ренданог сира. Послужите топло посуто остатком ренданог пармезана.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
