Рецепт за посластицу са вашим омиљеним зимским воћем.
Састојци:
- 1 шоља (250 мл)
- уља
- 2 шоље шећера
- 3 мандарине, ољуштене
- 1 кашика екстракта ваниле (или ванилин шећера)
- 3 јаја
- 3 шоље брашна
- прстохват соли
Припрема:
Загрејте рерну на 180 степени. Мешајте уље и шећер у великој посуди један минут. Додати мандарине и мешати док се не добије глатка смеса без комадића воћа. Додајте јаја и екстракт ваниле и мешајте још два минута. Лопатицом умешајте брашно и прстохват соли и све добро измешајте. Узимајте смесу кашиком и пуните калупе за мафине, али не до врха. Пеците 18-20 минута, док не порумени, и послужите охлађено.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
