Рецепт за куглоф који морате испробати.
Састојци:
- 1 поморанџа
- 2 јајета
- 110 грашећера
- 200 грама киселе павлаке
- 120 милилитара уља
- 1 кашичица природног уља поморанџе
- 250 грама брашна
- 1,5 кашичице прашка за пециво
- пола шоље шећера у праху
- 3 кашике сока од поморанџе
Припрема:
Очистите наранџу и ставите је на кратко у кључалу воду да омекша. Нарендајте кору целе поморанџе и исцедите сок од половине. Умутите јаја са шећером док не постану пенаста. Додајте павлаку, уље, сок и корицу од поморанџе, уље поморанџе и измиксајте. Просејати брашно помешано са прашком за пециво и мешати на лаганој брзини миксера само док се састојци не сједине. Готово тесто ставите у калуп подмазан путером и посут брашном. Пеците око 40 минута у рерни загрејаној на 170 степени. После печења и хлађења прелити глазуром: помешати 1/2 шоље шећера у праху са 2-3 кашике сока од поморанџе.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
