Ако још увек нисте испробали овако нешто ово вам је права прилика. Припрема се брзо и лако а веома је укусно и лепо изгледа.
Састојци:
- 1 килограм свежих печурака (најбоље шампињона)
- 1/2 шоље путера, исеченог на коцкице
- 1/2 шоље брашна
- 2 шоље пуномасног млека
- 2 кашичице соли зачини по укусу
Припрема:
Ставите печурке у велики лонац и налијте водом. Сачекајте да прокључа и промешајте. Смањите температуру, поклопите лонац и кувајте 3 минута док печурке не омекшају, а затим их процедите.
У међувремену растопите путер. Полако додајте брашно и мешајте док смеса не постане глатка, затим постепено додајте млеко. Сачекајте да прокључа, па мешајте пар минута док се чорба не згусне. Зачините по жељи.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
