Ljubiteljima brzih i lakih kolača mogao bi se dopasti ovaj recept za biskvit od pomorandže (ili mandarine), koji se sprema u dva jednostavna koraka i oduševiće vas ukusom i aromom.
Sastojci:
- 2-3 mandarine (ili jedna velika pomorandža)
- 300 g običnog brašna
- 130 ml ulja
- prašak za pecivo
- 150 g šećera
- 2 jaja
- pola čaše soka od mandarine (oko 3 mandarine)
- malo putera
Priprema:
Sve vlažne sastojke izblendati ili umutiti mikserom, u brašno dodati prašak za pecivo i prosijati, sve sjediniti i staviti u kalup koji je prethodno podmazan puterom.
Izlijte smesu i stavite tanke linije putera u sredinu da napravite rascep.
Peći na 180 stepeni oko pola sata, kada porumeni gotovo je.
Kada se ohladi pospite šećerom u prahu.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
