Сочни колач са јабукама, орасима и мирисном ванилом, обогаћена слојем џема од кајсија. Лако се припрема, а савршена је уз шољу кафе или чаја.
Састојци:
- два јајета
- пола чаше шећера
- једна чаша јогурта
- пола чаше уља
- једна чаша млевених ораха
- две кашике брашна
- једна кесица прашка за пециво
- једна кесица ванилин шећера
- једна чаша гриза
- четири јабуке
- три кашике џема од кајсија
Припрема:
Умутите јаја и шећер док смеса не постане лагана и пенаста. Умешајте јогурт, уље и млевене орахе, затим додајте брашно, прашак за пециво, ванилин шећер и гриз. Све добро промешајте.
Ољуштите и изрендајте јабуке и умешајте их у припремљену смесу. Оставите десет минута да гриз упије вишак течности.
Подмажите плех димензија 20 × 30 центиметара путером и равномерно распоредите смесу. Пеците у загрејаној рерни на 180 °C око 30 минута, или док колач не добије лепу златну боју.
Још топао колач премажите џемом од кајсија, па поспите млевеним или сецканим орасима. Оставите да се охлади пре сечења.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
