Ова хрскава пита од кромпира без кора прави се од свега неколико састојака, а њен богат укус освојиће вас већ на први залогај.
Састојци:
- 300 г кромпира
- 50 г интегралног брашна
- 50 г паленте
- 50 мл киселе воде
- по 1 кашичица: соли, бибера, оригана и прашка за пециво
- 1 кашичица маслиновог уља
Припрема:
Кромпир ољуштите, оперите и изрендајте на крупније ренде.
У дубљој чинији сједините кромпир, брашно, паленту, киселу воду, зачине и маслиново уље. Руком добро измешајте док се не добије уједначена смеса.
Смесу распоредите у плех обложен папиром за печење. Поравнајте и распоредите што тање како би пита била што хрскавија.
Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 30 минута, док не добије златно-смеђу боју.
Оставите да се прохлади пре сечења како би задржала форму и хрскавост.
Пријатно!
Ако желите да побољшате укус вашег тоста додајте овај састојак
Преузмите андроид апликацију.
