Домаћа, здрава, а егзотична, златно жута тестенина са куркумом, лековитим зачином, својом бојом измамиће одушевљење и осмехе свих.
Састојци:
- 200 грама брашна
- 1 јаје
- пар капи уља
- мало воде
- 15 грама куркуме
Припрема:
Изаберите и монтирајте на апарат за тестенину модлу за тестенину по жељи.
Напомена: Строго се придржавајте препоручених количина!
Јаје сипајте и размутите у шољи, додајте пар капи уља, додајте воду до назначених 90 мл на мерној шољи и све добро промешајте.
Измерите препоручену количину брашна, у брашно додајте куркуму и све добро промешајте. Брашно са куркумом умесите добро.
Након што сте умесили брашно, полако и равномерно сипајте размућено јаје са течношћу и наставите да месите.
Када је тесто готово и спремно провуците га кроз апарат да га истањите.
Поспите мало брашна на површину где се тестенина истискује из апарата. Водите рачуна о дужини тестенине и сеците је на време како тестенина не би била сувише дугачка. Готову тестенину са куркумом сушите на сувом месту. Поспите свежу тестенину са мало брашна како бисте спречили њено лепљење и равномерно је распоредите на жицу или решетку за сушење тестенине.
Пријатно!
Kada pijete kafu – pre ili posle doručka? Evo šta je ispravno i jedino zdravo
Преузмите андроид апликацију.
