Детокс чорба од поврћа која чисти тело од токсина и опоравља организам од тешке хране.
Састојци:
- 600 милилитара воде
- 400 милилитара пилећег бујона
- мањи карфиол
- 3 тиквице
- 500 грама сецканог парадајза
- 1 лук
- 1 празилук
- пола целера
- 1 шаргарепа
- 1 кашика маслиновог уља
- со
- бибер
Припрема:
Загрејте маслиново уље у великој шерпи, па додајте ситно насецкан лук. Динстајте док се не застакли.
Потом додајте празилук и пржите на лаганој ватри док не омекша. Онда додајте воду, бујон, парадајз, шаргарепу, целер и тиквице исечене на коцкице. Карфиол скувајте на пари, па га исецкајте и додајте у шерпу. Кад чорба прокључа, смањите температуру, зачините по укусу и кувајте још свега десетак минута.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
