Ако тражите једноставан слаткиш који можете припремити без много времена и компликованих састојака, ови колачићи са чоколадним мрвицама су одличан избор.
Састојци:
- 300 г обичног брашна
- 100 г шећера
- 1 ванилин шећер
- 130 г омекшалог путера
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1 јаје
- 100 г исецкане чоколаде за кување
Припрема:
У велику посуду ставите брашно, шећер, ванилин шећер, омекшали путер, прашак за пециво и јаје. Све састојке умесите рукама док не добијете глатко тесто.
Исецкајте чоколаду на мање комаде или користите чоколадне мрвице. Додајте је у тесто и добро промешајте да се равномерно распореди. Обликујте тесто у куглице тежине око 40 грама. Ова количина састојака требало би да да приближно 15 куглица.
Ставите куглице на папир за печење и ставите их у фрижидер на око сат времена. Хлађење ће им помоћи да задрже облик током печења. Извадите куглице из фрижидера непосредно пре печења и ставите их на плех обложен папиром за печење. Оставите довољно простора између њих.
Пеците их око 15 минута у загрејаној рерни на 175 степени.
Колачиће је најбоље служити док су још топли. Тада су хрскави споља, док унутрашњост остаје мекана, а чоколадни комадићи им дају посебно богат укус. Уз кафу или чај, могу бити одличан избор за поподневна дружења, а деца ће им се посебно допасти.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
