Комбинација лиснатог теста, младог спанаћа и сира увек добро иде. Ако желите да припремите нешто брзо и лако за ручак, прочитајте рецепт за укусну питу од спанаћа која је готова за само пола сата, а вашим најмилијима измамиће осмех на лице.
Састојци:
- пакет готовог лиснатог теста
- 500 грама спанаћа
- 200 грама крем сира
- 100 грама фета сира
- 100 грама рендане гауде
- 2 чена белог лука
- 1 јаје
- маслиново уље
- сусам
- жуманце + кашика павлаке
Припрема:
Свеж спанаћ кратко бланширајте. Затим га охладите и исеците на мале комаде. На мало маслиновог уља пропржите ситно исецкан бели лук, па додајте спанаћ. Кратко промешајте и зачините по жељи. Скините спанаћ са ватре и охладите. Додајте крем сир, рендани сир и фета сир и јаје и направите компактну смесу. Готово лиснато тесто напуните мешавином спанаћа и сира и уролајте. Ролат исеците на комаде дебљине две прста и поређајте их у плех обложен папиром за печење. На самом крају умешати жуманца и кајмак и премазати комаде пите. По жељи додајте сусам. Пеците пола сата у рерни загрејаној на 200 степени, или док не порумени. Послужите топло или хладно уз омиљену пролећну салату.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
