Као превасходно пољопривредни крај, у Кикинди се ратари најчешће одлучују да гаје повртарске културе. Има и оних, и то све више, који су производњу усмерили на узгој коштуњавог воћа, посебно лешника.
Производња лешника доживела је нагли пораст претходних година, а у Кикинди заузима укупну површину од око 700 хектара, укључујући и велике фирме. Душко Црномарковић из Кикинде први засад леске подигао је пре 13 година.
– Имам укупно 3,5 хектара под лешником. Посла има доста и ово је веома захтевна производња. Експанзија је почела пре десетак година, али је дуг процес до остварења циља. Да би се добио врхунски принос, треба да прође у просеку 12 година. Потребно је стрпљење и да се чека – истиче Црномарковић.
Лешници траже много сунчаних дана, а произвођачима највећи проблем задају инсекти, од којих је у последње време стеница најзаступљенија. Почетак је увек тежак, па је Душко знања стицао током саме производње.
–У почетку нисам био упућен у производњу лешника, посебно у вези са самом сетвом. Размак између засада требало је да раширим за још метар и 30 центиметара, јер се крошње сударају – преноси своје искуство Црномарковић, који производи три сорте лешника: енис, тонда и халски џин.
Откупна цена лешника креће се од 950 до 970 динара по килограму на велико, а принос варира и доста зависи од временских прилика.
По хектару износи око две-три тоне.
Преузмите андроид апликацију.
