Пире кромпир је идеалан додатак ручку. Један једноставан корак кувања учиниће га још укуснијим.
Наиме, кључно је користити пилећи бујон током процеса кувања. За припрему ће вам бити потребно:
- Четири или пет кромпира
- 75 грама путера
- 500 милилитара млека
- Две коцке за супу у 500 милилитара воде
Припрема:
Ољуштите кромпир и исеците га на колутове дебљине једног центиметра. Важно је да га нарежете на овај начин ради равномерног кувања.
Скувајте пилећи бујон и оставите да се охлади пре додавања кромпира. Нема потребе за додавањем соли јер је пилећи бујон довољно слан.
Додајте кромпир и кувајте на лаганој ватри. После око 20 минута, склоните га са шпорета. Покријте шерпу кухињском крпом и сачекајте три до пет минута да се охлади.
Пријатно!
Да ли сте чули за витамин Р? Важан је антиоксиданс, а ево где све може да се нађе
Преузмите андроид апликацију.
