Нема много ствари које су тако задовољавајуће као грицкање сочне купине. Те тамнољубичасте бобице које су пуне јестивих семенки су неопходна летња храна која може да побољша наше салате, коктеле, па чак и овсене пахуљице за доручак.
Купине су доступне многима од нас у нашим локалним продавницама, пољопривредним пијацама и, ако их имате, у двориштима. Ако не можете да набавите свеже купине, смрзнуте опције су на срећу доступне током целе године.
Купине су малокалоричне, немају додатог шећера и пуне су важних хранљивих материја.
Једна шоља свежих купина садржи: 60 калорија 14 грама угљених хидрата 7,5 грама влакана 42 милиграма калцијума 29 милиграма магнезијума 30 милиграма витамина Ц.
Поред тога, као и друге бобице, купине садрже антиоксидативне полифеноле, укључујући антоцијанин (који овом воћу даје јединствену нијансу).
Уз невероватан укус који нуди купине, њихово једење може вашем телу донети велике користи ако редовно уживате у њима. Ако сте љубитељ купине, ево пет невероватних ефеката једења ових црних лепотица:
Можда ћете изгубити тежину
Конзумација воћа је повезана са позитивним ефектима на контролу тежине. Купине су природно масне и без натријума, немају додатог шећера и имају релативно мало калорија. Поред тога, влакна која се налазе у овим бобицама могу помоћи у промовисању ситости, што може помоћи у одржавању здраве тежине на дуге стазе.
Ојачаћете свој имунитет
Витамин Ц је моћна хранљива материја која помаже здрављу имунитета. Витамин Ц доприноси имунолошкој одбрани и стимулише активност антиоксидативног чишћења, на крају подржава опште здравље особе. Једна шоља свежих купина обезбеђује 30 мг витамина Ц, што је преко 30% РДА.
Можда ћете видети когнитивна побољшања
Купине садрже јединствени полифенол који се зове антоцијанин, који се такође налази у другим намирницама које су природно плаве или љубичасте боје (као што су боровнице, љубичасти купус и љубичасти кромпир). Подаци показују да је овај полифенол повезан са значајним побољшањима памћења, пажње и психомоторне брзине, што купине чини моћном намирницом за здравље мозга.
Можда ћете приметити побољшања у микробиому црева
Ваш микробиом црева може имати дубок утицај на здравље црева, ваше имунолошко здравље, па чак и ваше ментално здравље, а на њега утичу одређени избори у исхрани и начину живота. Потрошња бобичастог воћа, укључујући купине, може изазвати снажну промену у гастроинтестиналним бактеријским заједницама и подржати здрав микробиом црева.
Можете ублажити упалу
Хронична упала је повезана са срчаним обољењима, можданим ударом, раком и другим болестима. Подаци показују да ове бобице могу помоћи у борби против упала, посебно оних узрокованих гојазношћу.
Odlična namirnica koja će vam pomoći da brzo izgubite težinu
Преузмите андроид апликацију.
