Колико год била примамљива, нездрава храна је један од највећих непријатеља здравља срца. Од тортиља чипса са укусом начо сира до хрскавих кукурузних чипса до чипса од кромпира, ово су неке од најпопуларнијих грицкалица које и имају пуно адитива и мало влакана и других корисних хранљивих материја.
Током једне године, ако једете само једну врећицу чипса сваког дана, могли бисте да унесе око 3/4 шоље соли у ваше тело, а истовремено набаците и до шест килограма. Превише натријума може повисити ваш крвни притисак, а значајно повећање телесне тежине може негативно утицати на холестерол и шећер у крви.
Све то каже др Елизабет Клодас, која је превентивни кардиолог и оснивач Step One foods. Обучена на клиници Мејо и Џон Хопкинс, др Клодас је објавила десетине научних чланака током своје каријере, а недавно је написала бесплатни водич за управљање холестеролом и статинима под називом: “Која опција за смањење холестерола је права за мене?″”
Она каже да истраживања показују да конзумирање хране лошег квалитета негативно утиче на функцију крвних судова у року од неколико сати након конзумирања.
Срећом, постоје одличне алтернативе. Када желите да избегнете брзу храну, ево шта да једете уместо тога за здраво срце:
1. Хумус са поврћем
Отприлике пола шоље хумуса је калоријски еквивалент мале врећице чипса.
Додајте мало поврћа за умак (у суштини то има нула калорија) и имаћете сјајну ужину која је богата влакнима, здравим мастима и протеинима.
2. Сирови ораси
Скоро 28 грама било које сорте орашастих плодова има око 165 калорија. Избегавајте слане укусе и добићете све нутритивне предности без оптерећења натријумом.
Ако нисте навикли да једете сирове орахе, покушајте да помешате једнаке делове сирових и једнаке делове сољених. Мало је вероватно да ћете уочити велику разлику у укусу, али ћете преполовити унос натријума.
3. Воће
Две мале банане или три поморанџе су калоријски еквиваленти малој врећици чипса. Добићете и доста витамина, антиоксиданата и влакана.
Често посегнемо за чипсом не зато што смо гладни, већ зато што нам је досадно. Али то нису добри разлози за конзумирање нечега што активно саботира ваше напоре да побољшате здравље срца.
Уместо тога изаберите намирнице које садрже цела прехрамбена влакна, омега-3 масне киселине, антиоксиданте и биљне стероле који помажу у снижавању холестерола.
Kako impulsivno ponašanje može uticati na naš svakodnevni život
Преузмите андроид апликацију.