Да би наше тело правилно функционисало, потребне су му и довољне количине минерала цинка. Минерал цинк је један од пет најважнијих минерала за људско тело, уз гвожђе, калцијум, магнезијум и калијум.
Цинк има неколико важних улога у телу. Између осталог, доприноси когнитивним способностима и памћењу и помаже телу да производи важан тироидни хормон Т3.
Такође, цинк доприноси бољем функционисању имуног система, деоби ћелија, бржем зарастању рана и регенерацији ткива, општем расту и развоју човека, због чега је важно да труднице уносе довољне количине овог вредног минерала.
Да бисте у свој организам унели довољно свих хранљивих материја, правило број један је да што чешће конзумирате различите врсте тамнозеленог лиснатог поврћа.
Различите врсте житарица такође су богате минералима, а одличан извор су и јаја и алге. Додатне количине цинка се такође могу добити путем дијететских суплемената.
Иако телу нису потребне велике количине цинка, може се десити да га у организму недостаје. Људско тело нема способност да складишти цинк у резерви, што значи да је важно редовно уносити довољне количине храном
Недостатак цинка може се манифестовати у облику:
- акне
- екцем
- сува
- љускава кожа
- себороични дерматитис или алопеција
- неспецифичне оралне улцерације или бели слој на површини језика
- респираторни и гастроинтестинални проблеми
- губитак апетита
- летаргија
- губитак косе
- споро зарастање рана
С обзиром на то да се цинк добијен из меса много ефикасније апсорбује у организму, вегетаријанцима се препоручује да конзумирају веће количине махунарки, соје, пасуља, орашастих плодова и прехрамбених производа од целог зрна.
Преузмите андроид апликацију.