Никако нисте задовољни пире кромпиром који припремате? Испробајте овај трик, захваљујући којем ће укус бити идеалан.
Наиме, многи искусни кувари га кувају и у млеку јер се неће распасти, а биће мекана.
Потребно вам је 800 грама кромпира и 400 милилитара млека. Кромпир ољуштите, исеците на четвртине, ставите у шерпу и кувајте у води око 10 минута.
У међувремену загрејте млеко и после десетак минута исцедите кромпир и прелијте га млеком.
Посолите, промешајте и кувајте поклопљено на тихој ватри око 20 минута.
Скините поклопац да млеко мало испари.
По жељи додајте путер и кувајте још пет минута, па изгњечите и послужите.
Преузмите андроид апликацију.
