Иако је ТикТок најпопуларнија друштвена мрежа међу млађом генерацијом, постао је важан извор инспирације за рецепте и кување, а бројни вирални десерти и јела су се проширили на њему.
Анализа виралних ТикТок видеа показала је да су најпопуларнији десерти они са упечатљивим бојама, занимљивим текстурама и атрактивним начинима припреме, што савршено одговара форматима кратких видео записа.
Поред модерних фузијских јела као што су њујоршки кронат и јапански таијаки корнети, традиционални десерти попут штропвафла и баклаве такође су постигли велики успех на платформи.
Такође, трендови попут чоколаде из Дубаија додатно су допринели популарности одређених десерта.
Први на листи 20 најпопуларнијих десерта према Делишу, су француски “макарон” (macaroons) и италијански сладолед. Љубитеље слаткиђа освојили су својим раскошним бојама и укусом.
Следе амерички cronut (нешто попут кроасана), па Дубаи чоколада, која је постала планетарни хит, а чак и у Србији има неколико озбиљних произвођача овог слаткиша!
Танг Хулу је јужнокорејски национални колач, који је као и јапански мочи и тајландски манго стики пиринач, постао “виралан” и у многим домовима широм света. Многи сладокусци заволели су и енглеске Бабл Вафле, турску баклаву, шпанске чоколадне чуросе или португалски пастел де ната- хрскава корпица од лиснатог теста пуњена кремом од ваниле.
Има и оних који су заволели холандске строопwафелсе, берлинску крофну са џемом (Berliner Pfannkuchen), аустријску Сахер торту или данско слатко пециво Vienerbrod.
Мексиканци су успели да освоје сладокусце слатким хлебом (пан дулце), а Аргентинци традиционалним јужноамеричким колачићима који се зову Alfahores (налик нашим ванилицама и француским макронсима)
Интересантно је да је у неким земљама омиљенији увозни него домаћи слаткиш: тако су у Торонту, у Канади полудели за јапанским суфле палачинкама, а у Ванкуверу (исто у Канади) за таијаки корнетима, такође јапанским националним специјалитетом.
Преузмите андроид апликацију.
