Постоји толико много производа који имају корисна својства за која не знамо. На пример, семе авокада. Колико смо пута смо их само бацили у канту, а да нисмо знали њихова благотворна својства.
Авокадо не спада у јефтине намирнице, а искористив је 100%. Зашто би бацали његову семенку у канту када и њу такође можемо употребити, а ево и како!
Семе авокада има бактерицидна и фунгицидна својства. То значи да су у стању да неутралишу различите штетне микроорганизме.
Осим тога, семенке садрже сапонине који подстичу наш метаболизам и помажу нашем телу да се ослободи „лошег“ холестерола. Осим тога, ови производи садрже калцијум, магнезијум и витамин Ц.
Веома је препоручљиво користити семенке авокада као додатак исхрани.
Како припремити семе авокада?
Пре него што скувате семе авокада, морате огулити смеђу кожу и оставити да се семе осуши. Изрендајте кору, па ставите у рерну око сат времена на ниској температури.
Што се тиче коштице, можете је пећи без рендања (око 2 сата), затим огулити кожу и нарендати пулпу коштице. Није препоручљиво јести свеже семе.
Како га користити као додатак исхрани:
Препоручује се да конзумирате семенке авокада ако патите од гојазности, атеросклерозе или имате проблема са крвним притиском.
Можете их јести и ако имате упале (на пример, грип) или пробавне сметње. Рендане семенке се обично додају у салате, смутије и друга јела.
Рецепти:
Салата: Све врсте салата имају одличан укус са ренданим семенкама авокада, али препоручујемо да мешате прах семенки са поврћем и авокадом.
Исеците омиљено поврће на комаде и додајте мало праха. По жељи можете додати и јаја, кувано месо или рибу.
Смути: Умутите 2 шоље бадемовог млека, банану, целер, спанаћ и 1 кашичицу праха семенки авокада у блендеру.
Узгред, можете користити било који други рецепт који волите, али имајте на уму да су семенке авокада прилично горке, па је боље додати нешто слатко.
Кремаста супа: Пропржите лук, додајте пулпу авокада и 15 жлица чорбе од поврћа. Сачекајте да супа прокључа и умутите је у блендеру. Сипајте супу у чиније и поспите је ренданим семенкама авокада
Преузмите андроид апликацију.
