Сок од парадајза чини живот квалитетнијим јер се показало да један од храњивих састојака пронађеног код њега помаже у превенцији рака.
Примера ради, испијање само једне шољице сока од парадајза готово покрива ваше дневне потребе за витамином Ц и испуњава 22 одсто ваших потреба за витамином А у облику алфа- и бета-каротеноида.
Каротеноиди су пигменти који се у вашем телу претварају у витамин А, који често недостаје нашем организму, а неопходан је за здрав вид и одржавање ткива.
Рак, болест у којој се абнормалне ћелије тела деле и уништавају ткиво, једна је од најопаснијих болести.
Иако рак се понекад може појавити насумично, постоје и кораци који се могу предузети како би се болест спречила.
Добро је познато да су избегавање дима цигарета и ношење креме за сунчање два најбоља и најједноставнија начина за спречавање одређених врста рака, али још један мање познати начин који је једнако једноставан као – испијање сока од парадајза.
Парадајз садржи ликопен, који осим своје способности да помаже здрављу костију и крвном притиску, такође је повезан са смањењем ризика од неколико врста рака, укључујући и рак простате.
„Сок од парадајза је невероватно богат извор каротеноида, ликопена. Ова храњива материја даје парадајзу јаркоцрвену боју, делује као снажан антиоксиданс и такође се показало у неколико студија да смањује упалу и ризик од неколико врста рака“, каже нутрициониста Линзи Вохер.
Не само да ликопен помаже у превенцији одређених врста рака већ је једна бразилска студија чак открила да је ликопен делотворан у убијању ћелија рака простате.
Док се ликопен налази у било којој варијанти парадајза, стручњаци кажу да је често најснажнији у производима попут сока.
Ликопен који се налази у парадајзу моћнији је у куваном облику.
Da li su bake bile u pravu? Kako čaj od kamilice deluje na telo
Преузмите андроид апликацију.