Jedna od najboljih namirnica sa kojom možete započeti dan je sigurno jaje.
Jaja su odličan izbor za sve koji žele malo više proteina za početak dana, osim toga, ova namirnica će vam pomoći da smršate jer će vas zasititi ako ne jedete previše. Reč je o hrani koja se može pripremati na razne načine, pa se od njih lako spremaju razna jela.
Za šta su dobra jaja?
Očuvajte vid
Jaja su bogata moćnim antioksidansima zeaksantinom i luteinom, koji štite oči od štetnog dejstva UV zraka i smanjuju rizik od katarakte. Uveče skuvajte nekoliko jaja da biste ujutru imali zdrav doručak ili ih čuvajte u frižideru kako biste uvek imali nešto zdravo za jelo.
Poslastica za one na dijeti
Jedno jaje sadrži oko 70 kalorija, tako da su važan deo niskokalorične dijete. Jedno istraživanje je pokazalo da su gojazni ljudi koji su jeli dva jajeta za doručak izgubili 65 odsto više na težini od žena koje su jele pecivo ujutru.
Proteini u jajima se brže zasićuju i produžavaju osećaj sitosti, što znači da ćete biti manje u iskušenju da posegnete za grickalicama ili zavirite u frižider.
Smanjite rizik od raka
Jaja su jedan od najboljih izvora hranljivih materija holina – jedno jaje sadrži oko 30 procenata dnevne preporučene doze. Studije su pokazale da su žene koje su unosile velike količine holina imale 24 posto manje šanse da razviju rak dojke. Holin se najviše nalazi u žumancetu, pa slobodno umutite belanca kada pripremate omlet.
Sadrže najkvalitetnije proteine
Jaja se smatraju jednim od najkvalitetnijih prirodnih izvora proteina i esencijalnih masnih kiselina koje su ključne za mnoge funkcije u telu, uključujući rast i razvoj telesnih tkiva i normalno funkcionisanje mišića i nerava.
Jačaju mozak
Opet, moramo pomenuti holin, hranljivu materiju koja igra važnu ulogu u razvoju mozga i jačanju pamćenja, čime se smanjuju šanse za razvoj Alchajmerove bolesti. Ako posao od vas zahteva veliku koncentraciju, obavezno jedite dva jajeta dnevno.
Hrana koja štiti od UV zračenja; obratite pažnju na ove namirnice
Preuzmite android aplikaciju.
