Купус је омиљена зимница која се од давнина користи због својих лековитих својстава. Овај једноставан, али изузетно хранљив избор поврћа садржи бројне важне хранљиве материје, а истовремено је нискокалоричан, што га чини идеалним додатком вашој свакодневној исхрани.
Црвени и зелени купус су богати витамином Ц, калцијумом и гвожђем. Ове компоненте играју кључну улогу у јачању имунитета и одржавању општег здравља.
Купус се најчешће конзумира у облику салате или као састојак разних варива, а посебно је популаран током зимских месеци. Осим што је извор витамина и минерала, купус је богат влакнима која позитивно утичу на пробавни систем. Влакна помажу у одржавању равнотеже добрих бактерија у цревима, побољшавајући варење.
За оне који се боре са вишком килограма, купус је одличан избор јер је веома заситан, а истовремено нискокалоричан. Једна од посебних карактеристика купуса је његова способност да смањи хроничне упале у телу.
Док је упала корисна у одређеним ситуацијама, дуготрајна упала може довести до озбиљних здравствених проблема као што су болести срца или артритис.
Купус такође помаже у чишћењу дисајних путева, ублажава симптоме астме и бронхитиса, а сок од купуса препоручује се за гргљање код болести грла.
Купус је веома разноврстан у припреми. Може се јести свеже, као салата, или се може додати разним јелима као што су супе и чорбе. Кисели купус је популаран традиционални специјалитет који задржава нутритивну вредност поврћа.
Уврштавањем купуса у свакодневну исхрану не само да доприносимо свом здрављу, већ и уживамо у богатом укусу и разноврсности које ова намирница нуди.
Било да га припремате на класичан начин или истражујете нове рецепте, купус ће увек бити одличан избор за сваку здраву кухињу.
Krem supa od bundeve je jednostavna, zdrava i idealna za uživanje u jesenjem godišnjem dobu
Преузмите андроид апликацију.
