Већина туриста се у Ирској аутоматски упути ка Даблину, али ако питате становнике Корка, другог по величини града у републици, рећи ће вам да је “прави главни град” заправо баш њихов. Смештен на реци Ли, чије се корито рачва на два дела и дословно грли сам центар града стварајући речно острво пре него што се улије у море, Корк је место невероватног шарма и богате историј. Сам град постоји још од шестог века, када је био мало и тихо монашко насеље које је основао Свети Финбар, а занимљиво је да само име Корк заправо потиче од старе ирске речи “цорцацх”, у преводу мочвара, што је уједно и прилично тачан опис влажног терена на коме је овај прелепи град првобитно подигнут. Током бурних векова који су уследили, ове магловите мочварне просторе прво су освајали и утврђивали ратоборни Викинзи, а потом и организовани Нормани, претварајући Корк у моћан, зидинама опасан трговачки центар са лавиринтом канала који данас служе као модерне градске улице.
Надимак који Корк данас са огромним поносом носи јесте “Град побуњеника”. Овај назив вуче корене још из далеке 1491. године, када је Корк храбро подржао Перкинда Ворбека, амбициозног претендента на енглески престо, у побуни против моћног краља Хенрија VII. Вековима касније, током мрачних и тешких превирања почетком двадесетог века, град је играо кључну улогу у Ирском рату за независност, а његова непокива природа задржала се у менталитету локалног становништва све до данашњих дана. Та посебност се огледа кроз изузетно изражен локални патриотизам, специфичан хумор и препознатљив, невероватно брз дијалект са тоном који чак и остали Ирци из других крајева државе понекад једва успевају да разумеју без пажљивог слушања. Та побуњеничка енергија и данас се јасно осећа на шареним улицама и у опуштеном ставу локалаца који ће увек радо ући у дуг разговор са сваким радозналим намерником.
Поред бурне војне историје, Корк се може похвалити и другим занимљивостима, па је тако (иако је то слабо познато) овај град некада буквално диктирао цену маслаца на глобалном нивоу. У деветнаестом веку, чувени Cork Butter Market био је званично највећа берза маслаца на целој планети, одакле се овај вољени производ у огромним дрвеним бурадима извозио у све крајеве простране Британске империје, од Индије па све до тропске Јамајке.
Данас се у старом делу града налази јединствени и изузетно забавни Музеј маслаца који на сликовит и мирисан начин сведочи о овој златној и прилично масној ери локалне економије која је заувек обликовала архитектуру и богатство града. Поред индустрије маслаца, Корк има и дубоку, изузетно сетну везу са светском поморском историјом јер је његова оближња живописна лука Коб, у естоару реке Ли, била последња тачка на европском копну у коју је пристао Титаник у априлу 1912. године. Управо са ових дрвених докова укрцале су се последње 123 особе које су преко Атлантика кренуле у потрагу за бољим животом у Америци, а данас тамо стоји дирљив меморијални центар који чува успомену на њихове судбине.
Када је реч о модерној поп култури, Корк има дубок утицај на светску сцену који далеко превазилази његове скромне географске оквире. Легендарни блуз-рок гитариста Рори Галагер, који је својим страственим свирањем инспирисао генерације музичара, одрастао је и започео своју каријеру управо на овим калдрмисаним улицама, због чега данас један од главних градских тргова са поносом носи његово име и краси га његова бронзана скулптура.
Такође, град има и необичну везу са раном научном фантастиком јер је чувени писац Х. Џ. Велс у свом култном и револуционарном роману Рат светова експлицитно поменуо да су прве марсовске летелице које су напале нашу планету примећене управо кроз телескоп старе астрономске опсерваторије у Корку. У новије време, Корк је у свету најпознатији као поносни родни град харизматичног глумца и оскаровца Килијана Марфија.
Звезда светских кинематографских хитова често и са великим поносом у јавности истиче своје порекло са зеленог југа Ирске, где је у младости свирао у локалном алтернативном рок бенду пре него што је одлучио да се потпуно посвети глуми и освоји Холивуд. Занимљиво је и то да је чувени тамни и густи стаут бренд Мурпхy’с, који је данас највећи глобални конкурент славном Гинисовом пиву, настао управо у Корку давне 1856. године, а локалци ће вам у сваком пабу поносно објаснити зашто је њихово локално пиво неупоредиво боље и кремастије од оног које се прави у Даблину.
Право срце данашњег друштвеног и гастрономског живота Корка куца унутар историјских зидина чувене Енглеске пијаце, раскошне наткривене тржнице која непрекидно ради још од далеке 1788. године. На овом месту се локална традиција, стари занати и аутентични мириси свеже рибе и домаћих сирева савршено спајају са модерним светским гастро-трендовима и органском храном. Ова пијаца је постала толико култно место и симбол ирске гостољубивости да ју је током своје историјске и дипломатске посете Ирској обишла и британска краљица Елизабета II, што је забележено као један од најважнијих модерних догађаја у историји града. Заокружен и потпун обилазак овог шармантног места просто је незамислив без посете цркви Свете Ане у историјској четврти Шандон, где храбри посетиоци имају ретку и изузетно забавну прилику да се попну на високи камени торањ и потпуно сами позвоне чувена Шандон звона пратећи једноставне музичке шаблоне на зидовима.
Аутор текста: Н. К.
Преузмите андроид апликацију.
