Прошла су времена када смо познавали само класично кравље млеко. Данас смо суочени са поплавом алтернатива – од бадема до овса, па чак и кромпира! Али које изабрати и које је прави избор за наше здравље? За вас смо припремили скалу која ће вас водити од најмањег до најбољег избора млека.
Које млеко је најбоље?
Свако млеко, било да потиче од крављег вимена или кокоса, има своје предности и мане. Одлучили смо да разјаснимо дилему и класификујемо млека према укусу, нутритивној вредности и утицају на животну средину. Хајде да видимо које млеко заслужује да заузме поносно место у вашем фрижидеру.
9. место: Заслађено биљно млеко
Много шећера, мало користи. Заслађено биљно млеко често маскира природни укус биљке из које је добијено. Додуше, укус је пријатнији, али висок садржај додатих шећера умањује његову нутритивну вредност. Ако желите здрав избор, прескочите га.
8. место: Пиринчано млеко
Нежно али слатко. Пиринчано млеко је одлично за особе са алергијама, али готово да нема протеина и пуно је природних шећера. Идеално је за оне који траже лаку алтернативу, али је лош избор за спортисте или оне којима су потребни протеини.
7. место: Кокосово млеко
Тропски додир са мастима. Кокосово млеко има богат и сладак укус, али има много засићених масти и мало протеина. Одлично за кафу или егзотичне рецепте, али није најхранљивији за свакодневну употребу.
6. место: Незаслађено бадемово млеко
Лако, али нутритивно потхрањено. Бадемово млеко је мало калорија и нема додатих шећера, али садржи мало протеина. Добро функционише у смутијима и житарицама, али ако тражите пуномасно млеко, ово није прави избор.
5. место: млеко од грашка
Изненађујућа протеинска бомба. Млеко од грашка је богато протеинима и пријатног је неутралног укуса. Његова кремаста текстура чини га одличном алтернативом крављем млеку, али нажалост није увек доступно свуда.
4. место: Обрано кравље млеко
Класичан, али не тако укусан извор. Обрано кравље млеко је богато калцијумом и протеинима, али са мање масти губи део свог укуса. Добар је избор за оне који пазе на своје калорије, али није тако укусан као верзија са пуно масти.
3. место: Овсено млеко
Кремасто и укусно. Овсено млеко је разноврсно, благо слаткастог укуса и одличне текстуре за кафу. Садржи влакна, али може бити и прилично сладак, па бирајте незаслађене верзије. Његов еколошки отисак је међу најбољима.
2. место: пуномасно кравље млеко
Традиционални победник. Богато калцијумом, витаминима и протеинима, пуномасно кравље млеко остаје најхранљивији избор за оне са интолеранцијом на лактозу. Укус је пун и задовољавајући, али обратите пажњу на квалитет извора.
1. место: сојино млеко
Краљ међу алтернативама. Сојино млеко је најближе крављем млеку у погледу протеина и хранљивих материја. Има неутралан укус и савршен је за кување, кафу и житарице. Поред тога, садржи све есенцијалне аминокиселине, што га ставља на прво место!
Избор млека је лична одлука која зависи од ваших потреба и укуса. Ако желите више протеина, посегните за сојиним или крављим млеком. Ако се кунете у нежне укусе и влакна, овсено млеко је прави избор. Нека вам сваки гутљај донесе задовољство!
5 znakova da dete izrasta u narcisa: Kada treba da vam se „upali lampica“
Преузмите андроид апликацију.
