Јагоде су омиљени десерт током топлих пролећних дана. Доносимо вам неколико савета који ће вам помоћи да уживате у слатким грицкалицама на најслађи начин.
Продавнице и пијаце пуне су најфинијих пролећних плодова.
Само неколико трикова и мало више пажње приликом куповине биће вам довољно да уживате у најслађим плодовима ове сезоне.
Као и код другог воћа и поврћа, мање воће је скоро увек бољи избор.
Када је реч о јагодама, ово правило је најважније.
Велике и правилне јагоде неће бити тако сочне и слатке као мање и неправилне, а величина може одати и порекло.
Веће јагоде обично имају вештачки укус, па је најбоља опција да изаберемо мање, какве бисмо прво брали из баште. Мирис такође открива много о воћу.
Изражен мирис јагода значи да су расле у природном окружењу и да су на вашу трпезу стигле још свеже, док јагоде без или слабо израженог укуса обично путују дуг пут до рафова или тезги и беру се још незреле, а самим тим и не развијају се у природном окружењу попут домаћих.
Што су неправилније, већа је шанса да су јагоде заиста локалне.
Јагоде из домаћег узгоја су често испуцале и неправилног облика јер се при узгоју не користе средства за правилан развој плода.
Можда нису баш најпријатније оку, али праве јагоде ће вас освојити својим укусом и заборавити изглед.
Преузмите андроид апликацију.
