Ако нисте знали, савете има и Џејми Оливер.
Све домаћице које спремају зимницу знају да се понекад дуготрајан процес и те како исплати онда када отворе прву теглу и пробају својих руку дело.
Многи почетници већ у старту припремања зимнице чине огромну грешку, због које њихова зимница пропадне. Наиме, најважнији корак у припреми залогаја за хладније дане јесте стерилизација тегли. Зато, ако желите да припремите зимницу добро припазите да ваше тегле буду спремне за то.
Ево савета познатог кувара Џејмија Оливера:
Загрејте рерну на 180 степени и у њу ставите добро опране тегле које сте сложили на тепсију. Тегле не смеју да се додирују. Након 10 минута извадите их из рерне и уколико треба да их померате користите стерилизовану хватаљку како не бисте упропастили сав труд.
Поклопце такође морате стерилизовати, и то тако да их убаците у кипућу воду на 10 минута. Када су поклопци стерилизовани извадите их хватаљком.
Преузмите андроид апликацију.
