КУЛА/СИВАЦ – Чварак фест одржан је јуче у Сивцу, док је напољу дувао ладан северац, а из казана се ширила топлота која је топила маст и претварала их у најбоље чварке.
Осим такмичења у спремању чварака, организована је и дегустација и продаја војвођанских сухомеснатих производа.
Погледајте у видеу како се спрема најлепши чварак или бомбона од свиње у Сивцу:
Чварци су јело од прженог свињског масног ткива. Традиционално, чварци се припремају кувањем комадића сланине и масноће у металном котлићу. Током кувања, маст се истопи и оцеди, а ситни комади меса и масноће се прже и потом суше.
Учесници и посетиоци могли су да уживају и у културно-забавном програму, музици сивачких тамбураша и бенда “Банда дрвена”.
Манифестација се одржала у организацији Месне заједнице Сивац и Туристичке организације општине Кула под покровитељством општине Кула.
Ову дивну и веселу манифестацију посетили су новинари са портала Војводина уживо и топло вам препоручујемо да следеће године будете део ове манифестације.
Преузмите андроид апликацију.
