Када помислимо на Канарска острва углавном нам на памет падају неонска светла Тенерифа, пијани британски туристи, непрегледни хотелски ризорте Гран Канарије и генерално, гужва изазвана масовним туризмом. Међутим, на самом југозападном рубу канарског архипелага налази се Ел Јеро, острво помало заборављено, које нас подсећа како је свет изгледао пре постојања модерног туризма. Са нула директних летова са континента, нула великих хотелских ланаца и тачно једним јединим семафором на целој својој територији, ово вулканско чудо је вероватно најчуванија тајна Европе. За старе картографе, Ел Јеро је био буквални крај света – нулта тачка меридијана пре него што је то постао Гринич. Данас, у ери у којој је тешко пронаћи аутентично место нетакнуто масовним туризмом, ово острво представља еколошки рај који је UNESCO прогласио резерватом биосфере и дестинацију која ради ствари на свој, потпуно другачији начин.
Долазак на Ел Јеро захтева време и труд. Долази се летом малим авионом на елису или трајектом са суседних Тенерифа – али награда је непроцењива. Оног тренутка када крочимо на његово тло, схватамо да смо ушли у другу димензију. Уместо бетонских вишеспратница, пејзажом доминирају драматичне црне вулканске стене, густе шуме праисторијског ловора и мирна села са белим кућицама. Локалне власти су пре више деценија донеле свесну и храбру одлуку: масовни туризам овде није добродошао. Уместо грађења мамутских хотела, острво се фокусирало на одрживи развој. Резултат? Ел Јеро је једно од ретких места на планети које тежи потпуној енергетској самоодрживости захваљујући свом иновативном ветро-хидроенергетском систему Gorona del Viento. Овде не природна не троши и не злоупотребљава, у њој се борави у симбиози
Иако је најмање међу главним Канарским острвима, Ел Јеро поседује невероватну разноликост микроклиматских зона. На северу се пружа величанствена долина Ел Голфо, огроман амфитеатар настао пре више хиљада година када се половина острва буквално срушила у океан. Данас је ова долина прекривена плантажама ананаса и банана, а њен обод красе спектакуларни природни базени од вулканске лаве, попут чувеног Charco Azul (Плави базен), где можете пливати у тиркизној води док се дивљи таласи Атлантика разбијају о спољашње зидине од црног камена. Ако кренемо ка унутрашњости и вишим деловима острва, улазимо у царство магле и ветра.
Шума Ел Сабинар дом је митских, вековима старих стабала клеке. Под ударима снажних атлантских ветрова, ово дрвеће је буквално савијено до саме земље, стварајући драматичне, скулптуралне облике који изгледају као сценографија за филм фантастике. Недалеко одатле налази се и свето дрво Garоé, које су древни становници острва, Бимбачи, обожавали јер је сакупљало воду из магле и тако омогућавало живот на безводном вулканском тлу.
За љубитеље подводног света, Ел Јеро је апсолутна Мека. Мало рибарско село Ла Рестинга, смештено на крајњем југу, улазна је капија за поморски резерват Mar de las Calmas (Море тишине). Због подводне вулканске активности, море око Ла Рестинге је изузетно богато хранљивим материјама, што је створило један од најфасцинантнијих подводних екосистема у Европи. Рониоци из целог света долазе овде да истражују подводне пећине, вулканске кратере и пливају поред ража, корњача, па чак и кит-ајкула у кристално чистој води где видљивост често прелази 30 метара. На копну, острво је испресецано савршено обележеним планинарским стазама које воде кроз вулканске пустиње, борове шуме и дуж ивица вртоглавих литица са којих се пружа поглед од кога застаје дах.
Храна на Ел Јеру одражава његову изолованост и ослањање на локалне ресурсе. Овде нема интернационалне ресторане брзе хране. Уместо тога, ужива се у свеже уловљеној риби у лукама, специфичном козјем сиру и незаобилазном канарском класику – papas arrugadas (набораном кромпиру куваном у морској води) са пикантним мојо сосом. За дезерт је обавезна qуесадилла – традиционални колач од сира који се и даље прави ручно у породичним пекарама.
Ел Јеро није дестинација за свакога. Ако тражите ноћни живот до јутра, шопинг центре и организоване туре, ово острво ће вас разочарати. Али ако жудите за миром, тишином, звуцима океана и ветра, и местом где се људи и даље јављају једни другима на улици, Ел Јеро ће вам изгледати као рај.
Аутор тексат: Н. К.
Слобода у коферу: Најбезбедније европске дестинације за соло женске путнице
Преузмите андроид апликацију.
