Почетна > Живот и стил
Живот и стил

Доручак који можете да једете без гриже савести

Осим јаја и поврћа, све што вам треба су омиљени преливи за пицу, неизоставни сир и парадајз сос.
Фото: Pixabay/ JerzyGórecki

Јаја за доручак да, пица за доручак, не, не.

Барем док не откријете овај рецепт који вам омогућава да доручкујете и омлет и пицу, у исто време.

Наравно, не кршите никаква кухињска правила ако одлучите да припремите омлет попут пице за ручак или вечеру.

Омлет попут пице је одличан начин да се решите поврћа у фрижидеру и дан започнете укусним оброком који ће вас одржати до вечере.

Осим јаја и поврћа, све што вам треба су омиљени преливи за пицу, неизоставни сир и маринара сос – или било који други парадајз сос.

Омлет налик пици, са свим динстањем, мешањем и печењем, биће готов за мање од пола сата.

Састојци:

  • 1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
  • 1 мали лук, исечен на коцкице
  • 2 чена белог лука
  • 450 г младог спанаћа
  • со
  • бибер
  • 8 великих јаја
  • 2 кашичице сушеног оригана
  • 2 кашике млека
  • 250 гр моцареле
  • 250 гр шунке, пршуте или кобасице по избору
  • чери парадајз
  • рукола
Припрема:

Загрејати рерну на 220 степени.

Загрејте уље у тигању од ливеног гвожђа средње величине на средње јакој ватри.

Пирјајте лук док не постане провидан, око 5 минута, додајте бели лук и после око минут спанаћ. Мешајте док спанаћ не увене, 2 до 3 минута, а затим посолите.

У већој чинији умутите јаја, додајте оригано, млеко и парадајз сос, па зачините сољу и бибером.

Сипајте смесу у тигањ преко динстаног поврћа и оставите да кува док ивице не почну да се спајају и удаљавају од тигања, око 4 до 5 минута.

По жељи поређајте шунку или кобасице, чери парадајз и руколу, поспите сиром и пребаците у рерну да се јаја кувају око 5 до 6 минута.

Пријатно!

Deset namirnica koje čiste jetru i ubrzavaju sagorevanje kalorija

Преузмите андроид апликацију.