Пошто кожа штити месо, најбоље је да парадајз чувате цео и да га не сечете пре стављања у фрижидер.
Људи имају различита мишљења о томе како чувати парадајз, али сви желе исти резултат: свеж, слатки парадајз да се једе и кува што је дуже могуће.
Без обзира на то како користите парадајз, морате знати како да га складиштите да би били спремни за употребу.
Како чувати парадајз?
Ако парадајз још није зрео, најбоље је да га држите на тезги неколико дана док не сазре. Када сазре, конзумирајте их или их ставите у фрижидер да сачувате свежину. Зрели парадајз може остати свеж у фрижидеру око две недеље. Можете ли чувати парадајз у фрижидеру? Укратко, да, парадајз можете чувати у фрижидеру, али важно је узети у обзир зрелост парадајза.
Хлађење прекида процес зрења и нико не жели да једе незрео парадајз.
Ако незрели парадајз ставите у фрижидер, остаће тако – никад тако укусни колико би могли да буду. Што се тиче презрелог парадајза, обавезно га охладите како бисте успорили кварење, а имајте на уму да презрели парадајз можете користити за сосове.
Како чувати нарезан парадајз?
Пошто кожица штити месо, најбоље је да парадајз чувате цео, али ако се нађете са остатком парадајза који сте исекли, постоји начин да дуже остане свеж. Једноставно покријте исечену страну пластичном фолијом и лабаво омотајте страну кутикулом. Ставите парадајз на мали тањир исеченом страном надоле и ставите га у фрижидер.
Овако ускладиштен, нарезан парадајз ће трајати неколико дана.
Преузмите андроид апликацију.