Звучи као стереотип када се каже да је купиново вино од давнина познато као лек, али то је чињеница. Јер организам труднице, дојиље, детета, организам ослабљен после болести или напорног посла, вапи за помоћи купиновог вина.
Анемија, слаба циркулација крви, повишени крвни притисак, само су неке од потешкоћа са којима се наше тело суочава. Слаб апетит и варење – 0,5 дл, проблем са жући и варењем – 0,5 дл, проблем са лучењем мокраће – 0.5 дл…На шта све делује купиново вино?
Купиново вино добро делује на кожне болести као што су осипи, а захваљујући витамину Ц, минералима и гвожђу, можете се опростити од вртоглавица и умора. Купиново вино садржи киселине, сличног дејства желудачним, чиме помаже код варења хране, посебно беланчевина. Кварцетин, састојак овог вина побеђује ћелије рака, заједно са осталим флавонаидима, које купиново вино садржи, умањеје ризик од рака груди и грлића материце. Флавонаиди штите тело од слободних радикала.
Монофлавонаиди као ресвератрол су такође антиоксиданти, су они који снижавају лош холестерол, спречавају оштећење крвних судова и чувају тело од дебљања и дијабетеса. Тврди се да ресвератрол за 50% спречава зачепљење крвних судива, чиме смањује ризик од инфаркта.
Процијаниди које купиново вино садржи, су изузетно добри у борби против срчаних болести.
Рецепт за купиново вино је крајње једноставан:
-5 кг купина
-1,5 кг шећера
Купине оперите, ставите у већу посуду и добро их изгњечите рукама, а затим додајте шећер. Посуду не треба напунити до врха због врења. Покријте је газом и ставите на хладно место да одстоји недељу дана. Густиш који се појави на врху треба одстранити кашиком, а вино процедити кроз газу.
Сипајте га у посуду и оставите још недељу дана. Затим га пажљиво процедите од талога и сипајте у флаше. Повежите их газом, чеп ставите тек после месец дана (под условом да га дотле не попијете). Пити ујутру на празан стомак или увече пред спавање. У лековите сврхе је довољна доза од 0,5 до 1 дл.
Преузмите андроид апликацију.
